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Por qué comprar una vinoteca y tú también deberías

04 Mar, 2021
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Por qué comprar una vinoteca y tú también deberías

Si hay algo que me ha enseñado mi estilo de vida pandémico, es el valor del buen vino. Mientras muchos estaban amamantando un entrante de masa madre, mi familia y yo comenzamos a degustar (erm, tragar) uvas fermentadas aplastadas como pasatiempo. Entonces, al planificar nuestra renovación de hogar inteligente de bricolaje , decidimos que el proyecto no estaría completo sin una vinoteca.

Esta historia es parte de una serie de hogares inteligentes de bricolaje en curso . Asegúrese de consultar las últimas entregas para seguir el proceso de renovación de principio a fin.

Aunque nos saltamos los electrodomésticos inteligentes , una vinoteca ofrece beneficios especiales para cualquier bebedor de vino, desde el bebedor casual hasta el enófilo total. No es ‘inteligente’ en el sentido de que tiene Alexa incorporada, pero con características como zonas de temperatura personalizables, iluminación LED, cerraduras para niños, control de vibraciones y más, una vinoteca es una inversión inteligente.

Y cuando se usa junto con las mejores habilidades de Alexa como The Wine Enthusiast o Wine Maridaje , podría encontrarse con una configuración bastante inteligente para disfrutar de una botella de vino. Al menos eso es lo que busco.

Cuando vi un modelo de Marvel Beverage Center de caja abierta y debajo del mostrador en liquidación en PC Richard & Son por 1,000€, no dudé en llevarlo a casa. Cumplió con nuestro requisito de tamaño de gabinete de 15 pulgadas para la instalación al ras, y sus tres estantes ofrecieron todo el almacenamiento de vino que mi familia podría necesitar.

Pero hay varios refrigeradores de vino excelentes para el presupuesto y las preferencias de tamaño de cualquier persona, incluidos los independientes que no requieren una renovación en el hogar. He aquí por qué debería obtener uno, además de algunas de las mejores opciones de refrigeradores de vino que puede comprar ahora, si está convencido.

Beneficios de una vinoteca frente a una nevera normal

A diferencia de cualquiera de los mejores refrigeradores , que deben estar por debajo de los 0 grados para un almacenamiento seguro de alimentos , un refrigerador para vinos crea las condiciones de envejecimiento más ideales. El vino madura mejor entre 0 grados y 15 grados Celsius, siendo ideal una temperatura constante de 4 grados, según la guía de almacenamiento de vino de Decanter .

Un refrigerador estándar está sujeto a cambios esporádicos de temperatura ya que también está abierto y cerrado todo el día. Un refrigerador para vinos debe permanecer cerrado la mayor parte del tiempo, preservando el potencial de desarrollo completo del sabor. Y dado que hay un compresor diferente en un refrigerador para vinos que en un refrigerador normal, el sedimento de la botella no se altera tanto como en nuestra nueva unidad Whirlpool de 30 pulgadas y puerta francesa .

También puede almacenar ciertos alimentos en un refrigerador para vinos; piense en artículos que le gustaría ver en una tabla de embutidos, como queso y fruta. Desde que tiramos nuestro frigorífico con congelador superior amarillento de 12 años, tener nuestro elegante frigorífico para vinos nos ha ayudado a tener bocadillos a mano mientras la mayor parte de nuestra cocina está demolida. Después de un largo día rompiendo paneles de yeso, un poco de queso cheddar y Cabernet Sauvignon añejos dieron en el clavo. 

Encuentra la mejor vinoteca para ti

Como la mayoría de los electrodomésticos, las mejores neveras para vino vienen en todas las formas, tamaños y precios. Terminé comprando un modelo de liquidación a mitad de precio en la tienda, pero investigué mucho en línea con anticipación para encontrar las opciones correctas para mi hogar inteligente de bricolaje y para mis necesidades de beber vino. Estas son algunas de las mejores opciones que encontré por menos de 500€:

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  • Muy silencioso y sin vibraciones. Únicamente 42 dB de ruido. Temperatura ideal del vino: regulable entre 5-18 ºC. Panel de control táctil.
  • Regula la temperatura, enciende o apaga la luz, elige ºF o ºC y desbloquea. Display de visualización de temperatura. Luz LED interior automática.
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  • TEMPERATURA REGULABLE: Ideal para vino tinto, temperatura regulable desde 11 a 18 ºC. Conserva todas las propiedades del vino de forma adecuada. Con control y pantalla digital.
  • SISTEMA ANTIVIBRACIONES: Cuenta con sistema anti vibraciones que ayuda a que el vino no se fatigue y mantenga todo su aroma y sabor de forma intacta.
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  • 18 BOTELLAS: Vinoteca con 5 pisos con una capacidad de 3 botellas por piso en posición horizontal, más un espacio en la base reservado para 3 botellas en posición diagonal, espacio apto para almacenar botellas ya abiertas. Estantes de calidad de inox. Patas regulables.
  • TEMPERATURA REGULABLE: Apto tanto para vino tinto como vino blanco, temperatura regulable desde 5 a 18 ºC. Conserva todas las propiedades del vino de forma adecuada. Con control y pantalla digital.
  • SISTEMA ANTIVIBRACIONES: Cuenta con sistema anti vibraciones que ayuda a que el vino no se fatigue y mantenga todo su aroma y sabor de forma intacta.

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